Genuss in der Rüsterei
Eine Fabrikhalle, die einst gross genug war für tonnenschwere Papierrollen, bietet mehr Raum als nur für ein einziges gastronomisches Angebot. In der Rüsterei geniessen Sie, wie es Ihnen passt. Mit viel Zeit und mehreren Gängen. Oder zwischendurch und ganz zwanglos. Wir lassen Ihnen die Wahl. Nur in einem Punkt nicht: Wir kochen saisonal. Mit besten Zutaten. Und immer frisch.
Kantine
So entspannt kann fein essen sein
Öffnungszeiten
Mo–Fr 10.00–24.00
Sa 11.00–24.00
So 17.00–22.00
24.12. 10.00–14.00
25.12. closed
26.12. closed
31.12. 10.00–14.00
01.01. closed
Lunch schon vor dem Mittag. Oder Dinner den ganzen Tag. Dafür heben wir Street-Food-Klassiker wie den Burger auf das nächste Level. Machen aus dem Hot Dog einen Haute-Dog. Begeistern mit gesunden Poké Bowls. Und überraschen bei Suppen, Salaten und Sweets mit neuen Aromen. Immer frisch, wann immer Sie wollen – auch mal eben zwischendurch.
Gutschein
Wo gibt’s den Gutschein?
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Genuss macht allen Freude. Auch Ihren Freunden und Kollegen. Gut, können Sie einen Besuch in der Rüsterei auch verschenken. Und, wer weiss, vielleicht gehen Sie mit und machen sich bei der Gelegenheit selber eine Freude?
Restaurant
Zum Date oder fürs Business: Wir kochen immer mit Liebe
Öffnungszeiten
Mo–Fr 12.00–14.00
18.00–24.00
Sa 18.00–24.00
24.12. closed
25.12. closed
26.12. closed
31.12. closed
01.01. closed
02.01. closed
Zum Geschäftsessen oder zum Casual Fine Dining. Allein, zu zweit oder in der Gruppe. Für den leichten Lunch, das mehrgängige Dinner oder die grosse Komposition. Hier wird alles mit Liebe gemacht und edles Fleisch schonend gegart. Das sehen Sie mit einem Blick in die offene Küche. Oder Sie schliessen die Augen – und geniessen Aromen in ungewohnten Kombinationen.
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Genuss macht allen Freude. Auch Ihren Freunden und Kollegen. Gut, können Sie einen Besuch in der Rüsterei auch verschenken. Und, wer weiss, vielleicht gehen Sie mit und machen sich bei der Gelegenheit selber eine Freude?
Bar
Vor dem Essen, nach dem Essen, statt dem Essen
Für den Kaffee zwischendurch, oder den gepflegten Apéro. Wir mahlen die Bohnen von Café Noir frisch und extrahieren sie in der Cimbali. Wir mixen Ihnen einen Cocktail-Klassiker. Empfehlen Ihnen Destillate, die sich pur zu geniessen lohnen. Und servieren Ihnen Schorlen und Limonaden am liebsten hausgemacht. Weil Genuss nicht nur vom Essen kommt.
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Genuss macht allen Freude. Auch Ihren Freunden und Kollegen. Gut, können Sie einen Besuch in der Rüsterei auch verschenken. Und, wer weiss, vielleicht gehen Sie mit und machen sich bei der Gelegenheit selber eine Freude?
Brunch
Sonntag à discrétion
Öffnungszeiten
So 10.00–14.30
Ob im Restaurant, in der Bar, in der Kantine oder im Garten: Sie wählen, was Ihnen am besten passt. Natürlich auch beim Essen. Am reichen Buffet die Frühstücksklassiker von Müesli und Früchten über Rohschinken, Salami und Käse bis hin zu Eierspeisen. Oder lieber ein warmes Gericht oder ein Dessert aus der Küche? Dazu Heissgetränke und Säfte nach Herzenslust. Für 55 Franken geniessen Sie à discrétion, Kinder zwischen sechs und zwölf Jahren zum halben Preis – ein Glas Prosecco ist offeriert.
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Anlässe und Events
